Preferred term
- Created
- 2026-07-17T10:53:07
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 0b35d8e7
food deserts
Definition
A complete explanation of the intended meaning of a concept- Food deserts are geographic areas where residents’ access to diverse, fresh or nutritious foods is limited or even non-existent, due to the absence or low density of “food entry points” within a practical travelling distance.
- Les déserts alimentaires sont des zones géographiques où l’accès des habitants à des aliments diversifiés, frais et nutritifs est limité, voire inexistant, en raison de l’absence ou de la faible densité de «points d’entrée des denrées alimentaires» dans un périmètre raisonnable.
- Los desiertos alimentarios son zonas geográficas donde el acceso de los residentes a alimentos diversos, frescos o nutritivos es limitado o incluso inexistente debido a la ausencia o baja densidad de “puntos de entrada de alimentos” a una distancia de viaje práctica.
Broader concept
Broader conceptScope note
Notes about the usage and scope of the concept.- Urbanization and changing agrifood systems have given rise to two new types of food environments: food deserts and food swamps. Food deserts can exist in urban, sub-urban or rural areas.
In other languages
Terms for the concept in other languages.French
-
désert alimentaire
- Created
- 2026-07-17T10:57:07
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 0b35d8e7
Portuguese
-
deserto alimentar
- Created
- 2026-07-17T11:18:04
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 0b35d8e7
Spanish
-
Desierto alimentario
- Created
- 2026-07-17T10:57:06
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 0b35d8e7
-
Desierto de alimentos
- Created
- 2026-07-17T10:57:18
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- b775ffee
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_0b35d8e7