Preferred term
- Created
- 1981-01-26T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 10967
food security
Definition
A complete explanation of the intended meaning of a concept- A situation that exists when all people, at all times, have physical, social and economic access to sufficient, safe and nutritious food that meets their dietary needs and food preferences for an active and healthy life. Based on this definition, four food security dimensions can be identified: food availability, economic and physical access to food, food utilization, and stability over time. The concept of food security is evolving to also recognize the centrality of agency and sustainability.
- Situación que se da cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana. Con arreglo a esta definición, pueden determinarse cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria: disponibilidad de alimentos, acceso físico y económico a los mismos, utilización de los alimentos y estabilidad a lo largo del tiempo. El concepto de seguridad alimentaria evoluciona para reconocer asimismo la importancia central del arbitrio y la sostenibilidad.
- Situation dans laquelle chacun a, à tout moment, un accès matériel, social et économique à une nourriture suffisante, sûre et nutritive de nature à satisfaire ses besoins et préférences alimentaires et peut ainsi mener une vie saine et active. Suivant cette définition, on peut distinguer quatre dimensions de la sécurité alimentaire: disponibilités alimentaires, accès économique et matériel aux aliments, utilisation des aliments, et stabilité dans le temps. Le concept de sécurité alimentaire évolue de sorte à prendre en compte l’importance centrale de l’agencéité et de la durabilité.
Broader concept
Broader conceptNarrower concepts
Narrower concepts.Scope note
Notes about the usage and scope of the concept.- Physical and economic access, by all people at all times, to the basic food they need
History note
- Until 18 March 2021, "food insecurity" was an alternative label of "food security". It is now a separate concept "food insecurity" <c_c8ca1426>.
In other languages
Terms for the concept in other languages.French
-
sécurité alimentaire
- Created
- 1987-01-26T00:00:00Z
- Last modified
- 2020-09-16T16:13:30
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 10967
Portuguese
-
segurança alimentar
- Created
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Last modified
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 10967
Spanish
-
Seguridad alimentaria
- Created
- 1987-04-13T00:00:00Z
- Last modified
- 2017-03-08T16:46:07Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 10967
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967