Preferred term
- Created
- 1986-08-28T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 16483
canned vegetables
Definition
A complete explanation of the intended meaning of a concept- Fully preserved product in which fresh vegetables are cleaned, blanched, and placed in cans or jars in liquid (e.g. brine, water, oil or sauce), and heat-sterilized or pasteurized.
- Productos completamente conservados en los que las hortalizas frescas se limpian y se ponen en latas o frascos con líquido (p. ej. en salmuera, agua, aceite o salsa) y se esterilizan térmicamente o se pasterizan.
- Produits en conserve dans lesquels les légumes frais sont nettoyés, blanchis et mis en boîtes ou en bocaux dans un liquide (par exemple, saumure, eau, huile ou sauce) et stérilisés par la chaleur ou pasteurisés.
Broader concept
Broader conceptIn other languages
Terms for the concept in other languages.French
-
conserve de légume
- Created
- 1986-08-28T00:00:00Z
- Last modified
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 16483
-
légume en conserve
- Created
- 1990-02-08T00:00:00Z
- Last modified
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 29289
Portuguese
-
produto hortícola em conserva
- Created
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Last modified
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 16483
Spanish
-
Hortaliza en conserva
- Created
- 2025-02-11T21:15:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notation
- 16483
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16483