Término preferido
- Creado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-06-16T21:24:42Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 3254
ghee
Definición
Una explicación completa del significado deseado para un concepto- El ghee es un producto obtenido exclusivamente de la leche, la nata (crema) o la mantequilla (manteca) mediante un proceso por el que se elimina casi totalmente el agua y el extracto seco magro; posee un sabor y una estructura física especialmente desarrollados.
- Ghee is a product obtained exclusively from milk, cream or butter by a process that almost completely removes water and non-fat solids; it has a specially developed flavour and physical structure.
- Le ghee est un produit obtenu exclusivement à partir du lait, de la crème ou du beurre par un procédé consistant à éliminer presque totalement l’eau et les extraits secs non gras, dont le goût et la structure sont particulièrement marqués.
Concepto genérico
Concepto genéricoEn otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.español
-
Ghee
- Creado
- 1981-01-23T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 3254
francés
-
ghee
- Creado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 3254
inglés
-
ghee
- Creado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 3254
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3254