Término preferido
- Creado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-06-16T21:24:42Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 7381
tratamento com vapor
Definición
Una explicación completa del significado deseado para un concepto- Someter los ingredientes al vapor para alterar sus propiedades físicas y/o químicas (ingrediente cocido al vapor).
- Traitement des ingrédients alimentaires à la vapeur pour altérer leurs propriétés physiques et/ou chimiques.
- Treating ingredients with steam to alter physical and/or chemical properties (steamed ingredient).
Concepto genérico
Concepto genéricoEtiquetas alternativas
Términos alternativos para el concepto.- vaporização
- Creado
- 2021-09-29T20:35:42Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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- 58f2ad14
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.español
-
Vaporización
- Creado
- 1981-01-23T00:00:00Z
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- 7381
-
Tratamiento a vapor
- Creado
- 1990-07-06T00:00:00Z
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- 14575
francés
-
étuvage
- Creado
- 1981-01-21T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-05-24T17:34:42Z
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- 7381
-
traitement à la vapeur
- Creado
- 1997-05-20T00:00:00Z
- Última modificación
- 2021-05-24T17:34:42Z
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inglés
-
steaming
- Creado
- 1981-01-09T00:00:00Z
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- 7381
-
steam processing
- Creado
- 1997-09-16T00:00:00Z
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- 36543
-
steam treatment
- Creado
- 1981-01-29T00:00:00Z
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- 14575
portugués (Brasil)
-
tratamento com vapor
- Creado
- 2021-09-29T20:35:42Z
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- 7381
-
vaporização
- Creado
- 2021-09-29T20:35:42Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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- 58f2ad14
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7381