Término preferido
Propiedad funcional
Definición
Una explicación completa del significado deseado para un concepto- Comportamiento químico o físico típico de un compuesto o sustancia que influye en su funcionalidad.
- The functional properties are the fundamental physicochemical properties that reflects the complex interaction between the composition, structure molecular conformation and physicochemical properties of food components together with the nature of environment which are associated and measured.
Concepto genérico
Concepto genéricoConceptos específicos
Conceptos específicosEn otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.español
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Propiedad funcional
- Creado
- 2024-07-03T16:11:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 8bc8429c
francés
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propriété fonctionnelle
- Creado
- 2023-12-08T10:17:19
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 8bc8429c
inglés
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functional properties
- Creado
- 2023-11-24T17:30:56
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 8bc8429c
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8bc8429c