Término preferido
- Creado
- 2025-06-18T09:28:35
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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Declaración de propiedades nutricionales
Definición
Una explicación completa del significado deseado para un concepto- Allégation nutritionnelle s’entend de toute représentation qui indique, suggère ou implique qu’une denrée alimentaire a des propriétés nutritionnelles particulières comprenant, mais sans s’y limiter, la valeur énergétique, la teneur en protéines, en matières grasses et en hydrates de carbone, de même que la teneur en vitamines et en sels minéraux.
- Nutrition claim means any representation which states, suggests or implies that a food has particular nutritional properties including but not limited to the energy value and to the content of protein, fat and carbohydrates, as well as the content of vitamins and minerals.
- Por declaración de propiedades nutricionales se entiende cualquier representación que afirme, sugiera o implique que un alimento posee propiedades nutritivas particulares incluyendo pero no limitándose a su valor energético y contenido de proteínas, grasas y carbohidratos, así como su contenido de vitaminas y minerales.
Concepto genérico
Concepto genéricoNota de alcance
Notas acerca de la utilización y el alcance del concepto.- Mientras que las declaraciones de propiedades saludables se centran en la relación entre los alimentos y la salud, las declaraciones nutricionales destacan la composición del alimento en sí. Las siguientes no constituyen declaraciones de propiedades nutricionales: (a) la mención de sustancias en la lista de ingredientes; (b) la mención de nutrientes como parte obligatoria del etiquetado nutricional; (c) la declaración cuantitativa o cualitativa de ciertos nutrientes o ingredientes en la etiqueta, si la legislación nacional lo requiere.
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.francés
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allégation nutritionnelle
- Creado
- 2025-06-18T09:28:36
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- skos:notation
- 70bab808
inglés
-
nutrition claims
- Creado
- 2025-06-18T09:26:04
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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- 70bab808
portugués
-
alegação nutricional
- Creado
- 2025-06-18T09:46:32
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
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- 70bab808
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_70bab808