Termo preferencial
- Criado
- 1986-02-04T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 15994
Reacción de maillard
Conceito mais amplo
Conceito mais amploEm outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.francês
-
réaction de Maillard
- Criado
- 1986-02-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2023-09-14T11:34:05
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 15994
-
brunissement non enzymatique
- Criado
- 1989-10-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28270
inglês
-
Maillard reaction
- Criado
- 1986-02-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2022-06-27T11:09:12
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 15994
-
browning reaction
- Criado
- 1986-08-28T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 16528
-
nonenzymic browning
- Criado
- 1989-10-04T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28270
português
-
reacção de maillard
- Criado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 15994
-
escurecimento não enzimático
- Criado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28270
português (Brasil)
-
reação de Maillard
- Criado
- 2025-05-27T14:58:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 15994
-
escurecimento enzimático
- Criado
- 2025-05-27T14:58:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- d71dc42e
-
reação ao escurecimento
- Criado
- 2025-05-27T14:58:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 9d9ee373
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15994