Agrotermos

Termo preferencial

Alimento fermentado

Fermented foods are foods produced or preserved by the action of microorganisms. In this context, fermentation typically refers to the fermentation of sugar to alcohol using yeast, but other fermentation processes involve the use of bacteria such as lactobacillus, including the making of foods such as yogurt and sauerkraut.

Alimento

Alimento en vinagre

francês

Criado

1989-09-27T00:00:00Z

Data da última modificação

2021-05-24T17:34:42Z

void:inDataset

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Notação

27521

aliment fermenté

inglês

Criado

1989-09-27T00:00:00Z

void:inDataset

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Notação

27521

fermented foods

português

Criado

2023-08-28T17:26:42Z

void:inDataset

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Notação

27521

alimento fermentado

português (Brasil)

Criado

2023-08-28T17:26:42Z

void:inDataset

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc

Notação

27521

alimento fermentado

URI

http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27521

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Criado 2/3/12, 16:38, última modificação 7/14/25, 13:04