Termo preferencial
Alimento altamente procesado
Definição
Explicação detalhada sobre o significado pretendido de um conceito- Alimentos que se han preparado industrialmente, incluidos los producidos por panificadoras y servicios de restauración, y que no necesitan o apenas necesitan una preparación doméstica mínima aparte de calentar y cocinar (como pan, cereales para el desayuno, quesos, salsas comerciales, alimentos en conserva (incluidas las mermeladas, pasteles comerciales, carnes elaboradas, galletas y salsas).
- Aliments ayant fait l’objet d’une préparation industrielle, y compris dans une boulangerie ou un établissement de restauration, et pouvant être consommés en l’état ou presque, juste réchauffés ou cuits (comme le pain, les céréales pour petit-déjeuner, le fromage, les sauces du commerce ou les aliments en boîte, notamment les confitures, les gâteaux industriels, les viandes transformées, les biscuits et les sauces),
- Foods that have been industrially prepared, including those from bakeries and catering outlets, and which require no or minimal domestic preparation apart from heating and cooking (such as bread, breakfast cereals, cheese, commercial sauces, canned foods including jams, commercial cakes, processed meats, biscuits and sauces).
Conceito mais amplo
Conceito mais amploEm outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.espanhol
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Alimento altamente procesado
- Criado
- 2025-09-15T13:23:10
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 5546e3e8
francês
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aliment hautement transformé
- Criado
- 2025-09-15T13:20:51
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 5546e3e8
inglês
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highly processed foods
- Criado
- 2025-09-15T13:18:42
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 5546e3e8
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5546e3e8