Termo preferencial
Mijo africano
Definição
Explicação detalhada sobre o significado pretendido de um conceito- El mijo africano, originario del Sudán, se cultiva principalmente en África oriental (Uganda, Kenya y República Unida de Tanzanía) y Asia meridional (India y Nepal). La India es actualmente el mayor productor de mijo africano, pero también se cultiva en menor medida en Etiopía, Rwanda, Malawi, el Sudán, Zambia y Zimbabwe. El mijo africano tiene un alto contenido de tiamina, cobre, magnesio, fósforo y selenio. También es fuente de hierro.
- Originaire du Soudan, l’éleusine cultivée est principalement cultivée en Afrique de l’Est (Ouganda, Kenya et République-Unie de Tanzanie) et en Asie du Sud (Inde et Népal). Si l’Inde est actuellement le premier producteur d’éleusine cultivée, cette plante est également exploitée en Éthiopie, au Rwanda, au Malawi, au Soudan, en Zambie et au Zimbabwe. L’éleusine cultivée est riche en thiamine, cuivre, magnésium, phosphore et sélénium. Elle contient également du fer.
- Originally from Sudan, finger millet is mainly grown in eastern Africa (Uganda, Kenya and the United Republic of Tanzania) and southern Asia (India and Nepal). While India is the largest producer of finger millets today, it is also cultivated in Ethiopia, Rwanda, Malawi, Sudan, Zambia and Zimbabwe to a lesser extent. Finger millet is high in thiamin, copper, magnesium, phosphorus and selenium. It is also a source of iron.
Conceito mais amplo
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Mijo africano
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Coracán
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Eleusina
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Mijo coracano
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Mijo de dedo
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Ragi
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éleusine cultivée
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South Indian millet
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milho africano
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