Termo preferencial
Radurización
Definição
Explicação detalhada sobre o significado pretendido de um conceito- Traitement d'un produit alimentaire par ionisation visant à réduire sensiblement le nombre des microorganismes d'altération présents en vue d'augmenter sa durée de vie commerciale.
- Tratamiento del alimento con una dosis de energía ionizante suficiente para mejorar sus propiedades de conservación mediante una reducción sustancial del número de microorganismos de descomposición viables.
- Treatment of food with ionizing radiation to reduce populations of micro-organisms, in order to delay onset of spoilage.
Conceito mais amplo
Conceito mais amploEm outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.espanhol
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Radurización
- Criado
- 2021-10-14T15:39:02
- Data da última modificação
- 2021-10-14T17:12:52
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 16594
francês
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radurisation
- Criado
- 2021-10-14T15:39:01
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 16594
inglês
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radurization
- Criado
- 1986-08-28T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 16594
português
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conservação por irradiação
- Criado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-06-16T21:24:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 16594
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16594