Termo preferencial
- Criado
- 2021-04-14T15:20:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8376
soro de leite
Definição
Explicação detalhada sobre o significado pretendido de um conceito- El suero es el fluido separado de la cuajada tras la coagulación de la leche, nata (crema), leche desnatada (descremada) o suero de mantequilla mediante enzimas de coagulación de la leche durante la fabricación del queso, la caseína o productos similares.
- Le lactosérum est le liquide séparé du caillé après la coagulation du lait, de la crème, du lait écrémé ou du babeurre durant la fabrication de fromage, de caséine ou de produits similaires par des enzymes coagulantes du lait.
- Whey is the fluid separated from the curd after coagulation of milk, cream, skimmed milk or buttermilk with milk coagulating enzymes during the manufacture of cheese, casein or similar products.
Conceito mais amplo
Conceito mais amploConceitos mais restritos
Conceitos mais restritos.Termos alternativos
Termos alternativos para este conceito.- soro do leite em pasta
- Criado
- 2023-08-29T09:54:07
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 6b67c49a
Em outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.espanhol
-
Lactosuero
- Criado
- 1981-01-23T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8376
-
Suero de la leche en pasta
- Criado
- 1990-07-06T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28437
-
Suero lácteo
- Criado
- 1996-11-22T00:00:00Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 35803
francês
-
lactosérum
- Criado
- 1981-01-22T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8376
-
lactosérum en pâte
- Criado
- 1989-10-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28437
-
petit lait
- Criado
- 1987-04-07T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 18405
-
sérum du lait
- Criado
- 1987-04-07T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-05-24T17:34:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 18785
inglês
-
whey
- Criado
- 1981-01-09T00:00:00Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8376
-
whey paste
- Criado
- 1989-10-04T00:00:00Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 28437
português
-
soro do leite
- Criado
- 1998-08-04T00:00:00Z
- Data da última modificação
- 2021-06-16T21:24:42Z
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- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8376
-
soro do leite em pasta
- Criado
- 2023-08-29T09:54:07
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 6b67c49a
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8376