Termo preferencial
Propiedad funcional
Definição
Explicação detalhada sobre o significado pretendido de um conceito- Comportamiento químico o físico típico de un compuesto o sustancia que influye en su funcionalidad.
- The functional properties are the fundamental physicochemical properties that reflects the complex interaction between the composition, structure molecular conformation and physicochemical properties of food components together with the nature of environment which are associated and measured.
Conceito mais amplo
Conceito mais amploConceitos mais restritos
Conceitos mais restritos.Em outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.espanhol
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Propiedad funcional
- Criado
- 2024-07-03T16:11:42Z
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8bc8429c
francês
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propriété fonctionnelle
- Criado
- 2023-12-08T10:17:19
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8bc8429c
inglês
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functional properties
- Criado
- 2023-11-24T17:30:56
- void:inDataset
- http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc
- Notação
- 8bc8429c
URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8bc8429c