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economía, comercio, derecho, negocios, industria
productos y mercancías
calidad del producto
propiedades sensoriales
sabor
...
ámbitos de estudio
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
propiedades sensoriales
sabor
...
animales, ganado, Una Sola Salud
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
propiedades sensoriales
sabor
...
ámbitos de estudio
salud animal y humana
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
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propiedades sensoriales
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salud animal y humana
ciencias médicas
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productos y mercancías
calidad del producto
propiedades sensoriales
sabor
...
investigación, tecnología, métodos
investigación
investigaciones pecuarias
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
propiedades sensoriales
sabor
Preferred term
sabor
Type
Type of entity
Product
Broader concept
Broader concept
propiedades sensoriales
Narrower concepts
Narrower concepts.
acidez (gusto)
amargor
astringencia
corrupción
dulzor
sabor de la leche
sabores extraños
salado
umami
Related concepts
Concepts related to this concept.
compuestos del sabor
gusto
Field 001 in MARC Authority Format
15322
In other languages
Terms for the concept in other languages.
English
flavor
flavour
food flavor
food flavour
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/13529
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TURTLE
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Created 1/19/06, last modified 6/15/16