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kombucha
Preferred term
kombucha
Type
Type of entity
Product
Definition
A complete explanation of the intended meaning of a concept
Té fermentado obtenido mediante la fermentación de té negro o verde azucarado con levadura, bacterias del ácido acético y bacterias del ácido láctico.
Broader concept
Broader concept
bebidas fermentadas
té (bebida)
Related concepts
Concepts related to this concept.
fermentación
Field 001 in MARC Authority Format
77421
In other languages
Terms for the concept in other languages.
English
kombucha
kombucha tea
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/277556
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TURTLE
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Created 5/2/16, last modified 10/2/18