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Jerarquía
Alfabéticamente
economía, comercio, derecho, negocios, industria
productos y mercancías
calidad del producto
calidad de los alimentos
calidad de la carne
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ámbitos de estudio
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
calidad de los alimentos
calidad de la carne
...
animales, ganado, Una Sola Salud
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
calidad de los alimentos
calidad de la carne
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ámbitos de estudio
salud animal y humana
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
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investigación, tecnología, métodos
investigación
investigaciones pecuarias
toxicología
productos y mercancías
calidad del producto
calidad de los alimentos
calidad de la carne
ámbitos de estudio
ciencia de la nutrición
calidad de los alimentos
calidad de la carne
nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
ciencia de la nutrición
calidad de los alimentos
calidad de la carne
ámbitos de estudio
ciencia animal
ciencia de la carne
calidad de la carne
animales, ganado, Una Sola Salud
ciencia animal
ciencia de la carne
calidad de la carne
Término preferido
calidad de la carne
Tipo
Tipo
Product
Concepto genérico
Concepto genérico
calidad de los alimentos
ciencia de la carne
Conceptos específicos
Conceptos específicos
calidad de la carne de cerdo
calidad de la carne de vacuno
carne de corte oscuro
carne pálida, blanda y exudativa
marmolado
terneza de la carne
Conceptos relacionados
Conceptos relacionados con este concepto.
cambios post mortem
carne
composición de la carcasa
composición de la carne
ganado alimentado con pasto
nitrógeno básico volátil total
pecho de madera
pérdida por goteo
Field 001 in MARC Authority Format
22721
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.
inglés
meat quality
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/16311
Descargue este concepto
RDF/XML
TURTLE
JSON-LD
Creado 1/19/06, última modificación 9/11/20