Término preferido
suero de queso
Notas acerca de la utilización y el alcance del concepto.
- Suero que se extrae durante la fabricación de queso; USAR "quesos de suero" para referirse a quesos fabricados con este suero.
Field 001 in MARC Authority Format
Términos para el concepto en otras lenguas.
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/24515
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Creado 1/19/06, última modificación 6/11/14