Término preferido
glutamato monosódico
Tipo
Tipo- Chemical
Concepto genérico
Concepto genéricoField 001 in MARC Authority Format
- 23997
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.inglés
- monosodium glutamate
- monosodium L-glutamate
- MSG (monosodium glutamate)
- sodium glutamate
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/25121