Término preferido
deep fat frying
Tipo
Tipo- Topic
Concepto genérico
Concepto genéricoEtiquetas alternativas
Términos alternativos para el concepto.- deep frying
Field 001 in MARC Authority Format
- 11199
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.español
- fritura con grasa a altas temperaturas
- fritura en aceite profundo
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/28881