NALT

Término preferido

nutrientes de importancia para la salud pública

Topic

Nutrientes de alto o bajo consumo, cuya ingesta actual puede representar un problema sustancial de salud pública. Cuando han estado disponibles, los datos sobre el consumo de nutrientes, corroborados con marcadores bioquímicos del estado nutricional, y su relación con los resultados sanitarios, se utilizan para determinar si la ingesta de un nutriente es motivo de preocupación. Los “nutrientes deficientes” o los de bajo consumo presentan una alta prevalencia de ingesta insuficiente en toda la población de Estados Unidos o en grupos específicos, en relación con los estándares del grupo de expertos. Los de alto consumo tienen una alta prevalencia de ingesta excesiva en toda la población o en grupos determinados, con respecto a los estándares del grupo de expertos.

minerales dietéticos

Field 001 in MARC Authority Format

89100

inglés

nutrients of public health concern
nutrients of concern

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/315443

Descargue este concepto

Creado 4/19/18, última modificación 11/14/18