Término preferido
aceptabilidad de los alimentos
Tipo
Tipo- Topic
Concepto genérico
Concepto genéricoNota de alcance
Notas acerca de la utilización y el alcance del concepto.- Úsar para referirse a la aceptación de un alimento por parte de personas como adecuado para comer, basada en una variedad de factores sensoriales, culturales, y emocionales; USAR "palatabilidad" para la aceptación de un alimento como adecuado para comer por parte de animales y personas, basada únicamente en propiedades sensoriales.
Field 001 in MARC Authority Format
- 15491
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.inglés
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/40827