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Jerarquía
Alfabéticamente
nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
alimentos
grasas y aceites de cocina
economía, comercio, derecho, negocios, industria
productos y mercancías
productos agrícolas
alimentos
grasas y aceites de cocina
...
ámbitos de estudio
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
productos y mercancías
productos agrícolas
alimentos
grasas y aceites de cocina
...
animales, ganado, Una Sola Salud
ciencia animal
ciencias médicas
toxicología
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grasas y aceites de cocina
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ámbitos de estudio
salud animal y humana
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toxicología
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alimentos
grasas y aceites de cocina
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investigación, tecnología, métodos
investigación
investigaciones pecuarias
toxicología
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investigación
investigaciones pecuarias
toxicología
productos y mercancías
aceites
grasas y aceites de cocina
Término preferido
grasas y aceites de cocina
Tipo
Tipo
Product
Concepto genérico
Concepto genérico
aceites
alimentos
Conceptos específicos
Conceptos específicos
aceite para freír
mantecas
margarina
Conceptos relacionados
Conceptos relacionados con este concepto.
aceite de arroz
aceite de cánola
aceite de cártamo
aceite de coco
aceite de girasol
aceite de maíz
aceite de nuez
aceite de oliva
aceite de palma
aceite de palmiche
aceite de salvado de arroz
aceite de semilla de algodón
aceite de semilla de uva
aceite de sésamo
aceite de soja
aceite vegetal
aceites hidrogenados
aceites microbianos
fritura
fritura con grasa a altas temperaturas
ghee
grasa amarilla
grasas y aceites animales
grasas y aceites vegetales
manteca de cerdo
mantequilla
oleogeles
punto de humeo
Field 001 in MARC Authority Format
9647
En otras lenguas
Términos para el concepto en otras lenguas.
inglés
cooking fats and oils
cooking oils
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/461
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RDF/XML
TURTLE
JSON-LD
Creado 1/19/06, última modificación 7/25/19