NALT

Término preferido

trigo duro

Product

El más duro de todos los tipos de trigo de los Estados Unidos, sembrado en primavera, alto en contenido proteico, muy adecuado para la fabricación de pastas (macarrones, spaghetti y otras), cultivado en la misma región nortina que el Trigo Rojo de Primavera, principalmente en Dakota del Norte.

clases de trigo

Field 001 in MARC Authority Format

12740

Is product of

Triticum turgidum subsp. durum

inglés

durum wheat
amber durum
durum
hard amber durum
macaroni wheat

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/7418

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Creado 1/19/06, última modificación 2/24/14