NALT

Termo preferencial

isomaltulosa

Chemical

Disacárido reductor e isómero de sucrosa compuesto por una molécula de glucosa y una de fructosa a través de un enlace alfa-1,6-glucosídico.

disacáridos

Field 001 in MARC Authority Format

58958

inglês

isomaltulose
palatinose

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/136339

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Criado 6/9/10, última modificação 11/30/12