NALT

Termo preferencial

relación de eficiencia proteica

Topic

Evaluación de la calidad de la proteína de la dieta, la cual se lleva a cabo obteniendo el resultado de dividir la ganancia de peso entre la ingesta de una proteína específica durante un periodo determinado.

valor nutritivo

Field 001 in MARC Authority Format

72060

inglês

protein efficiency ratio
PER (protein efficiency ratio)
protein efficiency rate

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/199028

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Criado 4/24/13, última modificação 12/6/13