Termo preferencial
fortificación alimentaria
Tipo
Tipo de entidade- Topic
Conceito mais amplo
Conceito mais amploNota de escopo
Notas sobre o uso e escopo do conceito.- Usar para referirse a la adición de un nutriente a un alimento para aumentar su contenido nutritivo por sobre niveles naturales; USAR "enriquecimiento alimentario" para referirse a la adición de un nutriente a alimentos procesados para reemplazar pérdidas del nutriente que se producen durante el procesamiento.
Field 001 in MARC Authority Format
- 15522
Em outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.inglês
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/33471