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Agrotermos

Termo preferencial

sustitutos de la grasa

Tipo

Tipo de entidade
  • Product

Conceito mais amplo

Conceito mais amplo

Nota de escopo

Notas sobre o uso e escopo do conceito.
  • Alimentos que se usan para reemplazar la grasa en las recetas; USAR "grasas sintética" para formulaciones químicas usadas para reemplazar las grasas.

Field 001 in MARC Authority Format

  • 14876

Em outros idiomas

Termos deste conceito em outros idiomas.

inglês

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/467

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