Termo preferencial
maduración del queso
Tipo
Tipo de entidade- Topic
Conceito mais amplo
Conceito mais amploTermos alternativos
Termos alternativos para este conceito.- envejecimiento del queso
- queso, envejecimiento
Nota de escopo
Notas sobre o uso e escopo do conceito.- Usar para referirse al queso; USAR "maduración" para referirse a fruta, verduras y granos.
Field 001 in MARC Authority Format
- 7851
Em outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.inglês
- cheese ripening
- cheese aging
- cheese maturation
- cheese-maturation
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/5171