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productos y mercancías
calidad del producto
calidad de los alimentos
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ámbitos de estudio
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animales, ganado, Una Sola Salud
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nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
ciencia de la nutrición
calidad de los alimentos
textura de los alimentos
Termo preferencial
textura de los alimentos
Tipo
Tipo de entidade
Topic
Conceito mais amplo
Conceito mais amplo
calidad de los alimentos
Conceitos relacionados
Conceitos relacionados a este conceito.
alimentos con textura
firmeza
sensación en la boca
Field 001 in MARC Authority Format
96107
Em outros idiomas
Termos deste conceito em outros idiomas.
inglês
food texture
crumb (food)
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/80809
Baixar este conceito
RDF/XML
TURTLE
JSON-LD
Criado 7/21/06, última modificação 10/29/20