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agrovoc:xDef_8913a3cc
  rdf:value "Produits qui peuvent être utilisés au lieu d’œufs frais dans les recettes ou en tant qu’aliment (par exemple, omelette). Ils sont produits à base d’œufs frais soit i) en mélangeant et en purifiant l’œuf entier; ou ii) en séparant le blanc du jaune d’œuf, puis en mélangeant et en purifiant séparément l’un et l'autre. L’œuf entier, le blanc ou le jaune ainsi purifié est ensuite transformé pour obtenir des œufs sous forme liquide, congelée ou séchée."@fr ;
  ns1:hasSource "FAO et OMS. 2023. Norme générale pour les additifs alimentaires. Norme Codex, No. CXS 192-1995. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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agrovoc:xDef_edc7e67e
  rdf:value "Productos que pueden utilizarse como sucedáneos de los huevos frescos en recetas o como alimento (p. ej. la tortilla). Se elaboran a base de huevos frescos, ya sea i) batiendo y purificando el huevo entero o ii) separando la clara de la yema del huevo y después batiendo y purificando cada una por separado. El huevo entero, la clara o la yema purificado se elabora luego para producir huevos líquidos, congelados o en polvo."@es ;
  ns1:hasSource "FAO y OMS. 2023. Norma general para los aditivos alimentarios. Norma Codex, No. CXS 192-1995. Roma. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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agrovoc:xDef_1d8d85be
  rdf:value "Products that may be used as replacement for fresh eggs in recipes or as a food (e.g. omelette). They are produced from fresh eggs by either (i) mixing and purifying the whole egg; or (ii) separating the egg white and yolk, and then mixing and purifying each separately. The purified whole egg, white or yolk is then further processed to produce liquid, frozen or dried eggs."@en ;
  ns1:hasSource "FAO & WHO. 2023. General Standard for Food Additives. Codex Standard, No. CXS 192-1995. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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  skosxl:literalForm "ovoproduit"@fr .

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  a owl:owOntology, skos:ConceptScheme ;
  skos:prefLabel "Agrotermos"@es, "Agrotermos"@en, "Agrotermos"@pt-BR .

skos:prefLabel rdfs:comment "A resource has no more than one value of skos:prefLabel per language tag."@en .
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  skos:altLabel "produit à base d'oeuf"@fr, "Productos a base de huevo"@es ;
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  skos:definition agrovoc:xDef_8913a3cc, agrovoc:xDef_edc7e67e, agrovoc:xDef_1d8d85be ;
  skos:exactMatch nalt:34531, <http://eurovoc.europa.eu/2212>, <https://d-nb.info/gnd/4136318-8> ;
  skos:hiddenLabel "Productos derivados del huevo"@es ;
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  skos:prefLabel "ovoproduit"@fr, "egg products"@en, "produto à base de ovo"@pt, "Producto derivado del huevo"@es ;
  skos:scopeNote "Mainly from poultry (chicken, duck, goose, quail and turkey), including fresh and processed foods such as dried eggs."@en ;
  skosxl:altLabel agrovoc:xl_es_1299487430131, agrovoc:xl_fr_1299487430077 ;
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  skos:prefLabel "indústria produtos derivados ovo"@pt, "industrie des ovoproduits"@fr, "egg product industry"@en, "Industria de los ovoproductos"@es .

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  ns0:isUsedToMake agrovoc:c_2499 ;
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