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  skosxl:literalForm "Alimentos medicinales"@es .

agrovoc:xDef_e28a3471
  rdf:value "On entend par additif alimentaire toute substance qui n’est pas normalement consommée en tant que denrée alimentaire en soi et n’est pas normalement utilisée comme ingrédient caractéristique d’une denrée alimentaire, qu’elle ait ou non une valeur nutritive, et dont l’addition intentionnelle à la denrée alimentaire, dans un but technologique ou organoleptique, à une quelconque étape de la fabrication, de la transformation, de la préparation, du traitement, du conditionnement, de l’emballage, du transport ou du stockage de ladite denrée, entraîne ou peut entraîner (directement ou indirectement) son incorporation ou celle de ses dérivés dans la denrée ou peut affecter d’une autre façon les caractéristiques de ladite denrée. L’expression ne s’applique ni aux contaminants ni aux substances ajoutées aux denrées alimentaires dans le but d’en maintenir ou améliorer les propriétés nutritives."@fr ;
  ns1:hasSource "FAO et OMS. 2023. Codex Alimentarius Commission Manuel de procédure. Vingt-huitième édition. Rome. https://doi.org/10.4060/cc5042fr" ;
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agrovoc:xDef_614591a4
  rdf:value "Aditivo alimentario: Toda sustancia que no se consume normalmente en cuanto tal como alimento ni se usa tampoco como ingrediente básico en alimentos, tenga o no valor nutritivo, y cuya adición intencionada a un alimento con f ines tecnológicos (incluidos los organolépticos) en sus fases de fabricación, elaboración, preparación, tratamiento, envasado, empaquetado, transporte o almacenamiento resulte, o pueda preverse razonablemente que resulte, directa o indirectamente, en que la substancia o sus subproductos se conviertan en un componente del alimento o afecten de otro modo a sus características. Este término no incluye los contaminantes ni las sustancias añadidas a un alimento para mantener o mejorar las cualidades nutricionales."@es ;
  ns1:hasSource "FAO y OMS. 2023. Comisión del Codex Alimentarius Manual de Procedimiento. Vigésima octava edición. Roma. https://doi.org/10.4060/cc5042es" ;
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agrovoc:xDef_25511cfc
  rdf:value "Food additive means any substance not normally consumed as a food by itself and not normally used as a typical ingredient of the food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological (including organoleptic) purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packing, packaging, transport or holding of such food results, or may be reasonably expected to result, (directly or indirectly) in it or its byproducts becoming a component of or otherwise affecting the characteristics of such foods. The term does not include “contaminants” or substances added to food for maintaining or improving nutritional qualities."@en ;
  ns1:hasSource "FAO and WHO. 2023. Codex Alimentarius Commission Procedural Manual. Twenty-eighth edition, revised. Rome. https://doi.org/10.4060/cc5042en"@en ;
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  skosxl:literalForm "aditivo alimentar"@pt .

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  void:inDataset <http://aims.fao.org/aos/agrovoc/void.ttl#Agrovoc> ;
  skos:notation "3011"^^agrovoc:AgrovocCode ;
  skosxl:literalForm "Aditivo alimentario"@es .

<http://agrotermos.dados.embrapa.br/agrotermos>
  a owl:owOntology, skos:ConceptScheme ;
  skos:prefLabel "Agrotermos"@es, "Agrotermos"@en, "Agrotermos"@pt-BR .

skos:prefLabel rdfs:comment "A resource has no more than one value of skos:prefLabel per language tag."@en .
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  skos:altLabel "Alimentos medicinales"@es ;
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  skos:closeMatch <http://purl.org/bncf/tid/20939> ;
  skos:definition agrovoc:xDef_e28a3471, agrovoc:xDef_614591a4, agrovoc:xDef_25511cfc ;
  skos:exactMatch <http://opendata.inrae.fr/thesaurusINRAE/c_10708>, <https://vocabularyserver.com/cnr/ml/earth/en/xml.php?skosTema=41150>, <http://zbw.eu/stw/descriptor/14611-1>, <http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3356>, <http://eurovoc.europa.eu/6052>, nalt:2887 ;
  skos:hiddenLabel "Aditivos alimentarios"@es ;
  skos:inScheme <http://agrotermos.dados.embrapa.br/agrotermos> ;
  skos:narrower agrovoc:c_2969, agrovoc:c_2965, agrovoc:c_3015, agrovoc:c_28281, agrovoc:c_642, agrovoc:c_783 ;
  skos:prefLabel "aditivo alimentar"@pt, "Aditivo alimentario"@es, "food additives"@en, "additif alimentaire"@fr ;
  skos:scopeNote "Substance ajoutée aux aliments au cours de la fabrication et destinée a y rester. L'expression ne s'applique ni aux contaminants ni aux substances ajoutées aux denrées alimentaires dans le but d'en maintenir ou d'en améliorer les propriétés nutritives."@fr, "Sustancias adjuntadas a los alimentos durante su preparación que permanecen en los mismos. Esta definición no incluye los contaminantes ni las sustancias añadidas al alimento para mantener o mejorar las cualidades nutricionales."@es, "Agents added to foods during manufacture and intended to remain in them. The term does not include contaminants or substances added to food for maintaining or improving nutritional qualities."@en, "Agentes adicionados aos alimentos durante a sua manufactura com intenção de fazerem parte integrante deles"@pt ;
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  a skos:Concept ;
  ns0:isUsedAs agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "éthylcellulose"@fr, "ethyl cellulose"@en, "Etilcelulosa"@es, "etilcelulose"@pt .

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  a skos:Concept ;
  skos:broader agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "Aditivo de la panificación"@es, "aditivo de panificação"@pt, "additif de panification"@fr, "bakery additives"@en .

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  ns0:isUsedAs agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "hidroxipropilmetilcelulose"@pt-BR, "hydroxypropylméthylcellulose"@fr, "Hidroxipropilmetilcelulosa"@es, "hidroxipropilmetilcelulose"@pt, "hydroxypropyl methylcellulose"@en .

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  a skos:Concept ;
  ns0:isUsedAs agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "hydroxypropylcellulose"@fr, "hydroxypropyl cellulose"@en, "Hidroxipropilcelulosa"@es, "hidroxipropilcelulose"@pt .

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  a skos:Concept ;
  ns0:isUsedAs agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "acide fumarique"@fr, "Ácido fumárico"@es, "ácido fumárico"@pt, "fumaric acid"@en .

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  a skos:Concept ;
  skos:broader agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "édulcorant"@fr, "sweeteners"@en, "edulcorante"@pt, "Edulcorante"@es .

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  a skos:Concept ;
  skos:broader agrovoc:c_3011 ;
  skos:prefLabel "açúcar caramelizado"@pt, "Caramelo"@es, "caramel"@en, "caramel"@fr .

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  a skos:Concept ;
  skos:broader agrovoc:c_3011 ;
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  a skos:Concept ;
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  a skos:Concept ;
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  a skos:Concept ;
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  skos:prefLabel "Preservador"@es, "conservante"@pt, "agent de conservation"@fr, "preservatives"@en .