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  rdf:value "Les marchés territoriaux se caractérisent par des circuits d’approvisionnement alimentaire courts dans lesquels interviennent peu d’intermédiaires, ainsi que par une proximité géographique et culturelle, des relations de confiance et un capital social élevé. Ces marchés promeuvent l’agriculture familiale, l’inclusion des petits entrepreneurs et des petits producteurs, et une relation directe entre les consommateurs et les producteurs, ainsi qu’une amélioration de la disponibilité et de l’accessibilité d’aliments sains et diversifiés au niveau territorial."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO. 2023. Cartographie des marchés territoriaux - Méthodologie et directives pour la collecte participative des données. Troisième édition. Rome. https://doi.org/10.4060/cb9484fr" ;
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  rdf:value "Territorial markets are typical of short food supply chains, which are generally characterized by the involvement of few intermediaries, as well as by geographical and cultural proximity, trust and high social capital. They promote family farming, market inclusivity for small-scale entrepreneurs and producers, and a direct relationship between consumers and producers, as well as improved availability and accessibility for healthy and diversified diets at territorial level."@en ;
  ns0:hasSource "FAO. 2023. Mapping of territorial markets - Methodology and guidelines for participatory data collection. Third edition. Rome. https://doi.org/10.4060/cb9484en" ;
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  rdf:value "Los mercados territoriales son típicos en cadenas cortas de suministro de alimentos, que se caracterizan generalmente por la participación de pocos intermediarios, así como por la proximidad geográfica y cultural, la confianza y el alto capital social. Estos tipos de mercados promueven la agricultura familiar, la inclusión de los pequeños emprendedores y productores, y favorecen una relación directa entre consumidores y productores, así como una mejor disponibilidad y accesibilidad a dietas saludables y diversificadas a nivel territorial."@es ;
  ns0:hasSource "FAO. 2023. Mapeo de los mercados territoriales - Metodología y directrices para la recopilación participativa de datos. Tercera edición. Roma. https://doi.org/10.4060/cb9484es" ;
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