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agrovoc:xDef_29010fff
  rdf:value "Sistema de gestión en el que la inocuidad de los alimentos se aborda mediante el análisis y control de los peligros biológicos, químicos y físicos, desde la producción, adquisición y manipulación de las materias primas, hasta la elaboración, distribución y consumo del producto final."@es ;
  ns0:hasSource "FAOLEX. 2025. Glossary https://www.fao.org/faolex/" ;
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