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  rdf:value "Les herbes culinaires se distinguent des légumes en ce que, comme les épices, elles sont utilisées en petites quantités et fournissent la saveur plutôt que de la substance à l'alimentation. Elles peuvent être des plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO et OMS. 2024. Glossaire de termes pour les normes de CCSCH. Comité du Codex sur les épices et les herbes culinaires. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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