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  rdf:value "Céréale qui supporte les sols pauvres, les latitudes élevées et l'altitude. Essentiellement utilisée pour confectionner du pain, du whisky et de la bière. Lorsqu'il est donné aux animaux, il est généralement mélangé á d'autres céréales."@fr ;
  ns0:hasSource "Définition et Classification des Produits, FAO, 1996 (W2979)." ;
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