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  rdf:value "La farine de sorgho est le produit obtenu à partir des grains de Sorghum bicolor (L.) Moench par procédé de mouture industrielle au cours duquel le tégument est éliminé, une grande partie du germe est retirée et l’endosperme est broyé en poudre suffisamment fine."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO et OMS. 2019. Norme pour la farine de sorgho. Norme Codex, No. CXS 173-1989. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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