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  rdf:value "Les marchés informels présentent des caractéristiques spécifiques, notamment: absence de spécialisation; très faible investissement en capital; interdépendance entre production et consommation; absence de compte bancaire et taxation réduite ou nulle; prédominance des ménages et des microentreprises ayant un pouvoir d’achat variable et limité; importance du travail virtuellement non payé avec l’emploi d’apprentis ou de membres de la famille, nourris mais non ou peu rémunérés; relations avec le secteur rural facilitant souvent l’approvisionnement en matières premières à moindre prix"@fr ;
  ns0:hasSource "CFS (Committee on World Food Security). 2018. Nutrition et systèmes alimentaires. Rapport du Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition du Comité de la sécurité alimentaire mondiale. HLPE Rapport No. 12 https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i7846fr" ;
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