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  rdf:value "L’hygiène alimentaire comprend les conditions et mesures nécessaires pour la production, l’élaboration, l’emmagasinage et la distribution des denrées alimentaires afin d’obtenir des produits en bon état, salubres, inoffensifs et convenables pour la consommation humaine."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO et OMS. 2023. Codex Alimentarius Commission Manuel de procédure. Vingt-huitième édition. Rome. https://doi.org/10.4060/cc5042fr" ;
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