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agrovoc:xDef_ba0710d9
  rdf:value "Sauce condimentaire préparée à partir de graines de moutardes pulvérisées, souvent dégraissées, qui sont mélangées avec de l’eau, du vinaigre, du sel, de l’huile et d’autres épices pour former une sorte de purée, qui est ensuite raffinée."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO et OMS. 2023. Norme générale pour les additifs alimentaires. Norme Codex, No. CXS 192-1995. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
  dc:created "2024-04-30T16:27:05"^^xsd:dateTime .

agrovoc:c_25488 skos:definition agrovoc:xDef_ba0710d9 .