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agrovoc:xDef_bd0988ce
  rdf:value "La farine de blé est le produit élaboré à partir des grains de blé ordinaire, Triticum aestivum L. ou blé ramifié, Triticum compactum Host., ou tous mélanges de ces derniers, par procédés de mouture ou de broyage dans lesquels le son et le germe sont partiellement éliminés et le reste réduit en poudre suffisamment fine."@fr ;
  ns0:hasSource "FAO et OMS. 2021. Norme pour la farine de blé. Norme Codex, No. CXS 152-1985. Rome. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius" ;
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