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  rdf:value "La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante vivace herbacée qui peut atteindre 1 mètre et produit un tubercule, la pomme de terre elle-même, qui, en raison de sa richesse en amidon, figure au quatrième rang des principales cultures vivrières, après le maïs, le blé et le riz. Durant la croissance de la plante, les feuilles composées fabriquent de l’amidon qui parvient aux extrémités des tiges souterraines (ou stolons). Les tiges s’épaississent et forment des tubercules, 20 au maximum, près de la surface du sol. "@fr ;
  ns0:hasSource "FAO, 2008. La pomme de terre. https://www.fao.org/4/i0500f/i0500f02.pdf" ;
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