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  rdfs:label "Concept definition"@en .

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  a <https://lod.nal.usda.gov/naltv#Definition> ;
  rdf:value "Prueba para calcular la temperatura de gelatinización del almidón, en la cual se utiliza una escala de siete puntos, a fin de determinar el grado de extensión de los granos de arroz blanqueado en una solución de hidróxido de potasio."@es, "A test for estimating the gelatinization temperature of starch utilizing a seven point scale of the degree of spreading of milled rice grains in potassium hydroxide solution."@en ;
  dc:source "NAL Thesaurus Staff" .

nalt:192624 skos:definition nalt:192624_def .