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  rdf:value "Tipo de trigo usado principalmente para fabricar pan y harina para propósitos múltiples; se siembra en otoño y tiene un contenido proteico de mediano a alto y un endospermo duro o blando, constituye más del 40% de los cultivos de trigo y más de la mitad de las exportaciones de trigo de los Estados Unidos; se produce en las Grandes Planicies, tiene amplias propiedades proteicas y buenas características molineras y de horneado. Se usa para fabricar pan y en menor medida, dulces y harinas múltiples."@es, "The class of wheat used mostly for bread and all-purpose flour; seeded in the fall; ranges from medium to high in protein; may have either a hard or soft endosperm; accounts for more than 40% of the US wheat crop and more than half of US wheat exports; produced in the Great Plains. Wide range of protein, good milling and baking characteristics. Used to produce bread, rolls, and, to a lesser extent, sweet goods and all-purpose flour."@en ;
  dc:source "NAL Thesaurus Staff" .

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